María José Llodrá

Reflejo de su belleza y juventud
Conductora de sus sueños

Con tan sólo veinticinco años, la Jóse, ha logrado muchas de las metas que se impuso al entrar a estudiar Periodismo; participó en un programa de radio, hizo su práctica en el diario El Sur y por estos días es el rostro femenino de “Siempre Juntos”, matinal del canal TVU.

Por María José Pereira Millar *

Alta, delgada, Ágil y risueña; así es María José Llodrá, la promisoria egresada de la Universidad de Concepción, que pasa sus días entre el set de televisión y su casa, en donde prepara aceleradamente los detalles para el 28 de mayo, día en que recibirá su título. No obstante, accede a esta conversación, sin poner límites de tiempo, ni de contenido, abriéndonos por completo su corazón.
Pese a su corta edad a iniciado una carrera que sin duda, promete. Pero ella es más que Periodista, es una mujer completa, que tiene como sueños seguir estudiando y formar algún día, no muy lejano, una numerosa familia.
Nacida el 19 de diciembre de 1978, esta santiaguina, que odia la capital, emigró con sólo días a Arica, ciudad en donde vivían hasta entonces sus padres, los cuales vieron en Santiago sólo un lugar seguro para que su primogénita naciera, pero nada más.

Sus primeros pasos

Ya en el extremo norte de nuestro país, esta niñita dedicó gran parte de su tiempo a jugar y pasear por las playas, pero no ha formar lazos de amistad, como ella misma confiesa. Fue en séptimo básico, cuando comenzó a hacerlo pues debió dejar su lindo Arica para trasladarse a la bulliciosa metrópolis chilena. Ahí fue donde por primera vez conoció la amistad, lo cuál no fue fácil pues en un principio no contaba con la simpatía de muchas de sus similares. Ese año asegura, fue un período de grandes cambios, difíciles de asimilar, y cuando creyó que lo había logrado, el destino la trajo a Concepción.
Fue en la ciudad penquista donde formó su personalidad y su sangre catalana salió a relucir. Y asegura estar feliz de haber estudiado en los Sagrados Corazones, pues fue aquí donde comenzó a mostrar y explotar sus aptitudes.
Con poco tiempo en la capital del Bío-bío, María José supo que su vocación era ayudar a los necesitados, es por esta razón que formó parte de las “Misiones de Servicio”, realizadas por su colegio que consistían en ir a zonas de escasos recursos de la octava región, con el fin de construir

mediaguas y contribuir en darle una mejor calidad de vida a los habitantes de las provincias más pobres. Esta labor la realizó durante seis años, además de eso practicaba gimnasia y como toda jovencita, disfrutaba de la bohemia junto a sus amigas.
Ya egresada del colegio su primera opción de estudios fue Psicología, carrera en que no fue aceptada porque “por una equivocación en las fechas” no rindió las pruebas especiales que en ese entonces pedía como requisitos la Universidad. Así fue como hizo valer su segunda opción que posteriormente se convertiría en su actual profesión.
Desde un principio, tuvo claro que su carrera estaba saturada por lo que se prometió aprovechar cada oportunidad que se le presentara. Así fue como estando en tercer año realizó un piloto, que se convirtió en una serie de doce capítulos, transmitidos por el canal universitario (TVU), luego trabajó en la radio universitaria y finalmente rechazó llevar a cabo su práctica en el diario La Tercera, para realizarla en el diario El Sur. Todo esto motivado por su necesidad y anhelo de tener una vida relajada pues “No me gusta para nada la vida que se vive allá”, refiriéndose a Santiago lugar donde tiene sus oficinas el otro medio.

De los libros a la pantalla

Gracias al piloto que había realizado mientras cursaba el tercer año, aún no terminada su carrera le ofrecieron ser la conductora de “Conéctate”, un programa de corte juvenil que transmitía su actual canal. Su función consistía en presentar vídeo clips y tratar de vez en cuando algún tema de actualidad. Si bien se sentía cómoda y pudo aprender a manejarse con las cámaras y el lenguaje televisivo, el espacio no la gratificaba lo suficiente, razón por la cuál propuso cambiar el esquema, teniendo buena acogida en los directores y productores del programa.
Luego decidió continuar con el curso regular de su carrera y se embarcó en su práctica profesional, en la que tuvo “excelente resultados y gratas experiencias”agrega.
Su llegada al matinal fue inesperada, si bien había escuchado rumores, nunca pensó que se podían hacer realidad. A si fue como un día, estando de vacaciones, recibió una llamada, que tenía como propósito convocarla a una reunión urgente. Y de esto ya hace un año, en donde pasó de ser un rostro juvenil a uno maduro que trata de involucrarse con las problemáticas diarias de las dueñas de casa, claramente su público objetivo.
El matinal, es la experiencia más gratificante que ha tenido, pues asegura le ha permitido entablar mayor cercanía con las mujeres y sentir el cariño que ellas le tienen, dejando completamente descartado la existencia de malos comentarios sobre ella y su labor.
Afirma estar tranquila con su desempeño y no desmiente tener ofertas de otros canales, enfocados principalmente en la realización de un programa de conversación en horario nocturno, sin duda uno de sus proyectos más anhelados.

Sueños detrás de las cámaras

Es evidente que la Jóse disfruta lo que hace, se nota. Sin embargo no hay trabajo que no conlleve sacrificios; y el de ella es el largo y tormentoso proceso de maquillaje, que la hace presa todas las mañanas de polvos, sombras, brillos y labiales, lo que la incomoda, pues “No me gusta sentir la cara tirante, es súper incómodo, pero en fin es necesario”. A parte de eso asegura ser una de las pocas mujeres que no lucha contra los kilos, pues se siente favorecida genéticamente.
Obviando ese tipo de temas, María José es una mujer muy normal, sueña con tener una casa en la playa, casarse y tener una familia numerosa. Siendo este último tema una de las prioridades más grandes en su vida, pues dice tener más necesidad de tener un hijo que de casarse, afirmando que la mayor bendición que Dios le podría dar, es ser mamá.
Pero antes de eso fantasea con poder tener mucho tiempo para hacer lo que le gusta y no necesitar dinero para ello. A pesar de que no requiere mucho para cumplir con su día de lluvia soñado en donde no puede faltar: el pan tostado con mantequilla al desayuno, pollo arverjado al almuerzo y un paseo al aire libre en la compañía de su pololo, sin lugar a dudas “el máximo regalito que Dios me ha dado”.
De esta forma damos término a más de cuarenta minutos de conversación, que no estuvieron ajenos de risas y reflexiones, siendo este último ámbito el más destacable, pues conocer a María José Llodrá, ayudó considerablemente a desvirtuar el concepto de “rostro televisivo”, que es tan peyorativamente utilizado por estos días. Dejando en claro que las personas que trabajan en los medio audiovisuales son tan comunes como nosotros. Sufren, Ríen y lloran, y por supuesto toman Fanta, bebida que amenizó este largo rato, pues “No hay mejor bebida que ésta, bueno exceptuando la piscola”.


Alumna de la Carrera de Periodismo Universidad de Concepción

Tiziano Belli

Italia o Chile: cualquier lugar es bueno para las pastas

Con una personalidad muy particular, alegre y cómica a la vez, uno de los chef más reconocidos de Concepción fuma incansablemente su cajetilla de Kent. Este admirador de la belleza femenina, característica tan propia de los italianos, trabaja casi la mayor parte del día, sin haberse dado vacaciones en los últimos doce años.

*Sullyn Lay P.

Es difícil encontrar gente que domine idiomas tan variados como el italiano, español, francés, alemán, inglés y suizo. Tiziano Belli, reconocido chef internacional, es una de éstas. Amante de su labor, llegando a ser trabajólico, ya que pasa prácticamente todo el día en su restorán. Portador de una gran jovialidad, amabilidad y sentido del humor que hacen de él una persona interesante, a la cual se le puede escuchar por horas y horas.

La historia de este personaje se remonta hacia el 22 de diciembre de 1955, día de su nacimiento en Domodossola, provincia de Piamonte, Italia. Llegando a este mundo en compañía de su hermana melliza, ocupando el cuarto lugar de ocho hermanos, quizás eso influyó algo en que siempre necesita estar rodeado de personas. Creció en un villagio, que son comunas alejadas de la ciudad, donde todas las casa son iguales. Su infancia fue normal, una vida tranquila, como la de cualquier niño, sin mayores sobresaltos.

Su vida laboral

“Nació primero como una alternativa y después empezó a interesarme; y cuando me di cuenta que me gustaba este tipo de trabajo, empecé a hacer las cosas bien”. Todo trabajo requiere esfuerzo, sacrificio y sobre todo empezar desde abajo. A los 13 años, Tiziano comenzó lavando la vajilla en los grandes hoteles, iniciando así, en forma no muy directa, su carrera gastronómica. Después lo ascendieron a un puesto un poco más alto donde debía lavar adecuadamente todas las verduras. Más adelante fue ayudante de uno de los chef de cocina, ya que en los grandes hoteles se dividen por equipos, o sea, hay un chef encargado de la carne, otro de las salsas y de las pastas, otro de los pasteles y así cada uno en una distinta especialidad. De los cuáles fue aprendiendo las distintas técnicas. Belli señala que llegó hasta la carne y los pescados, pero a los nunca a los pasteles, debido a que en la fábrica de pasteles de sus primas le hastiaron los olores tan dulces, haciéndole ganar cierto grado de antipatía, por este tipo de cocina, que nunca logró apasionarlo.

Una vez acabada toda esta etapa, a los 17 años recibió un certificado que lo acreditaba como chef de cocina, pero no ejerció en el hotel, porque los chef que están ahí son permanentes y no ceden el puesto por nada. Entonces le hicieron la propuesta de ir a trabajar a Alemania, en una cadena de restoranes italianos, de inmediato aceptó y partió.

Una vez ahí se estableció en Bad Kreuznach, donde laboró en la cadena de restoranes hasta los 23 años. En ese periodo hubo un “boom” de la comida italiana, llegando incluso a cambiar los gustos culinarios de los alemanes, quienes preferían la comida italiana a la propia. Entonces los restaurantes alemanes vendían muy poco, casi nada, lo que los llevaba a la quiebra. Belli se quiso independizar, comprando uno de éstos, a un precio bastante conveniente. Le cambió el nombre, bautizándolo como “Bei Tiziano”, que en alemán significa “Donde Tiziano” e instaló su primer negocio, una pequeña pizzería, emprendiendo así su carrera de empresario gastronómico. Luego se cambió de lugar pasando de pizzería a restorán. En su nuevo local, cuando tenía 28 años, conoció a su esposa Ximena Zuñiga, quien es chilena, específicamente de Chillán.

Durante su estadía en el país germano, viajaba cada seis meses a visitar a sus familiares y amigos. Llegando a haber veces en que sólo los veía una vez en el año.

El último trabajo en Europa lo hizo en Italia, fue en los ferrocarriles Trans’Europa Express, señalándolo como un trabajo en donde pagan bien, pero muy sacrificado y estresante, porque suben y bajan pasajeros en cada estación, estando todo rigurosamente programado en cuanto a horarios. Otro factor problemático era que subía gente de distintas nacionalidades. ”Antes no existía el Euro y en esos trenes tienes variados grupos internacionales como japoneses, franceses, españoles, alemanes, italianos y hasta rusos, entonces, teníamos que tener cuatro tipos de cajas, porque uno pagaba en dólar, otro en franco suizo, lira, marco alemán y había que darles cambio, si te equivocabas perdías mucha plata”.

También era complicado, porque trabajaban con paletas, que son los containers donde llevaban la comida. A veces se equivocaban de tren, ya que son muchas las líneas ferroviarias en Europa, desprogramando completamente el menú del chef, quienes estaban obligados a improvisar las comidas. Otras veces era peor, porque las paletas se caían, dejando a los cocineros sin materiales.

Matrimonio, hijas y el viaje América.

Desde Alemania se trasladó a Italia para contraer matrimonio con Ximena, donde solamente lo hicieron por el civil. No se casaron en el país germano para evitar todo el problema de los papeleos, porque el que Tiziano fuera italiano y su esposa chilena, hacía muy engorroso el desposarse en Alemania.

Tuvieron a sus dos hijas en Italia, Dayana y Dennis, de 17 y 14 años respectivamente. Con ellas tiene una muy buena relación “ mis hijas me adoran y yo las adoro también”. Esta frase la dice con un grado de tristeza, ya que pasa muy poco tiempo con ellas, incluso, hay días enteros en que nos las ve, por factores de trabajo, pero constantemente lo llaman para ver como está o decirle “ hola papito”.

El viaje rumbo a América lo hicieron por mar, ya que Tiziano señala que no habría aguantado dieciocho horas de vuelo. Llegaron a Brasil, donde pasó el susto más grande, mientras buscaban algo para movilizarse hasta el aeropuerto. “Ese era un pueblo pobre, niños caminando sin zapatos, casas feas de madera, la miseria, sin montañas y poca vegetación. Me impresioné mucho y dije donde voy a terminar aquí con mis hijas”.

Establecimiento en Chile

Un doce de octubre de 1990 llegó a Chile, estableciéndose en Chillán donde empezó con una pizzería sólo para llevar, al igual que en Alemania, después pasó a ser restorán. Con el correr de los meses Belli comenzó a disfrutar la ciudad, viéndola como un lugar pintoresco, donde abundaba el folklore y los bellos paisajes. Estuvo un par de años allá y decidió venir a probar suerte a Concepción.

En la ciudad penquista inauguró un local en la calle Barros Arana (el cual sigue hasta el día de hoy). Fue abriendo sucursales en Talcahuano y San Pedro, pero finalmente decidió cerrarlas para abrir un nuevo local en Pedro de Valdivia, inaugurado recientemente (30 abril del 2003), donde está la fábrica de los productos, para que así el sabor no varíe y tenga la misma calidad en los dos locales.

Hoy es un chef consagrado, lo que se nota claramente por la alta concurrencia a sus locales, incluso, sus antiguos clientes de Chillán todavía vienen a disfrutar de su cocina, gratificando el trabajo del signore Belli.

* Sullyn Lay es egresada de la Carrera de Periodismo de la Universidad de Concepción.

Carlos Godoy

La vida nunca es fácil, la profesión que eligió tampoco

Un buen periodismo como bandera de lucha

Con una historia agitada y fructífera ha dejada una huella profunda en su numeroso alumnado y ha escrito parte de la historia de la comunicación social en Concepción

Por María Andrea Nass Kruuse *

Carlos Godoy Rocca, periodista profesional y docente por vocación. Titulado en la Universidad de Concepción, estudió ahí desde 1955 hasta 1958. A lo largo de su trayectoria ha pasado por varios medios, muchos proyectos y no pocas caídas. Ahora, con toda una mochila de experiencia en su espalda, con la calma y conocimiento que entregan los años se dedica desde 1991 a hacer clases en la sede penquista de la Universidad del Desarrollo. Dicta el ramo de Introducción al Periodismo, es profesor guía de seminarios de título y además secretario del consejo de carrera de esa universidad.

Al preguntarle como se siente con su vida, dice que “bien”. “Muy bien”. Podría pensarse lo contrario por la enfermedad que muestran sus manos y por afirmarse en un bastón para caminar. Sin embargo el es feliz y se le nota. La calidez con que atiende a las personas y la sencillez que muestran sus palabras son de un hombre que ha vivido, de ésos que han sabido hacerlo y que se sienten felices por lo que son.

Nos sentamos a conversar, él con su mejor disposición, yo con mis mejores preguntas. Lo que me contó fue lo siguiente:

Llegó a este mundo un 12 de diciembre de 1934. Se crió en Concepción junto a su familia demostrando desde muy pequeño el interés por saber de todo un poco. Comenzó estudiando en una escuela pública y años más tarde se licenció en el Liceo de Hombres. Ya a esa edad empezaba a participar y colaborar en el periodismo mandando cómics a la revista Topaze.

“El periodismo es mi pasión”

Lo que vino después fue lo esperado para quién gusta de un conocimiento profundo de la realidad social. Ingresó a la escuela de periodismo de la Universidad de Concepción, y se tituló en ella tres años mas tarde.

Hombre muy profesional, esforzado y de fuertes convicciones siempre desempeñó sus tareas con el corazón. No dejó de poner un sólo trozo de alma a cada trabajo que emprendía. Con estas cualidades y el tesón que lo caracterizaba se formó un curriculum tan grande como la pasión que tiene por la vida. Trabajó en diarios, revistas, radios y colaborando en algunos canales televisivos. Fue primer reportero de diario El Sur. Jefe de informaciones del diario La Patria y jefe de la agencia de noticias de la Sociedad Periodística del Sur (sopesur). Colaboró en distintos diarios nacionales, como “El Correo de Valdivia”, “La Prensa de Curicó” y diario “Austral de Temuco”. En cuanto a emisiones de tipo radial tampoco se queda atrás. Trabajó en Radio Cóndor (Cooperativa de Concepción), Radio Simón Bolívar y Radio Araucanía (hoy, Inés de Suárez).

De esta manera su trayectoria y participación en los medios locales se hace cada vez más extensa y recurrente.

Aun atendiendo a todas éstas actividades, Carlos Godoy no dejó nunca de lado la vocación por la enseñanza. En universidades, institutos y colegios gozaron de la presencia de este ágil periodista. Sus mejores años los dedicó simultáneamente a trabajar en distintos medios y a la tarea de educar. De ésta manera hizo clases en el liceo de niñas, el colegio Concepción, los institutos Duoc y Santo Tomás y las universidades de Concepción y San Sebastián. Dirigió los diarios “El Cronista” (que se editó en Santiago durante el gobierno militar), y la “Discusión de Chillán”. Y de su jefatura en radio, estuvo a cargo de Radio Universidad de Concepción y de Radio Nacional de Chile sede local.

Luego de indagar tan profundamente en lo profesional, e informarme con detalle de sus actividades, no quedaba más que inmiscuirme en su vida privada. Uno se pregunta cómo ha sido su vida personal y si su trabajo ha afectado las relaciones de pareja. Con respecto a eso el comenta“me he casado tres veces, claro que sólo la primera por la Iglesia”. De sus tres uniones nacieron cuatro hijos, dos en el primero y los dos siguientes en el tercero. Los adora y se lleva de maravillas con ellos. Ahora está viviendo solo por que se separó hace algunos años de su última mujer que conoció trabajando en la Universidad de Concepción. Al preguntar sus nombres y el porqué de las separaciones, me explica que “yo te contaría, pero hay hijos de por medio. Aunque puedo decirte que mantengo muy buenas relaciones de amistad con las tres” . Dicho esto, ya no había mas que preguntar.

Hoy, Carlos Godoy tiene 67 años. Se refugia en su oficina y se esconde en los libros de los que dice son la mejor herramienta para convertirse en periodista. Comentando éste tema, reafirma lo que a menudo se escucha en boca de docentes. Que la lectura continua y crítica de todo tipo de textos es la herramienta principal para desempeñar un buen trabajo en su profesión. Critica y se manifiesta totalmente en contra de aquellos alumnos que entran a la carrera sólo para satisfacer sus ansias de ser famoso y de figurar. “En mi tiempo no era así” afirma. “En ésos años se leía mucho más y debíamos saber mucho más. No buscábamos la fama”.

Al preguntarle sobre la calidad de los profesionales y la actitud tomada por ellos en algunas entrevistas, dice que la prepotencia no es ni será un arma eficiente para obtener la información. “Algunos piensan que tirando un carné de reportero sobre la mesa van a tener las declaraciones de inmediato y las cosas no funcionan así”. Carlos Godoy es un hombre de límites y establecimiento de reglas. Reclama que sacaron materias tan importantes de los colegios como educación cívica, donde les enseñaban a respetar los héroes y valores patrios. Ahora- dice- cualquiera se ríe de Prat ó de O’Higgins. Y eso no debe ser. Se deben respetar ciertas reglas.

La vida no siempre es tan bella

Reconoce que la vida no es fácil y la profesión tampoco. Ha soportado la cesantía y padecido graves enfermedades. En septiembre de 1973, cuando se iniciaba el gobierno militar en nuestro país, la autoridad universitaria lo puso a cargo de la Escuela de Periodismo de la Universidad. Luego sirvió, junto a otro trabajador, de ministro de fe para el allanamiento del lugar. Mas tarde, la rectoría cerró la carrera. En ésa época era profesor de la escuela y colaborador del diario “la Prensa” de Curicó. Al cerrarse la carrera quedó cesante. “Es difícil por que tienes que arreglártelas solo. Y si tienes familia peor, por que tienes que mantenerla”. En noviembre de ése año, la rectoría y el ejército lo designaron director de la Radio de las Fuerzas Armadas y de Carabineros (radio Universidad) y reconoce que fue un buen período por que la radio era la emisora más potente de esos años y la señal se transmitía a todo el territorio nacional y gran parte de Europa central y América, por lo que transmitían informativos en castellano, inglés, francés y ruso. Además dependía directamente del comandante Luis Zenteno, a quien describe como “una excelente persona, ampliamente conocido por su caballerosidad”.

Del tema salud, él si que conoce de enfermedades. Me cuenta que actualmente ingiere siete pastillas diarias para sentirse bien. Todo comenzó cuando hace doce años le diagnosticaron una artritis reumatoídea maligna, seguida tiempo después por una polineuritis periférica. Ésta última enfermedad lo tuvo un mes hospitalizado ya que perdió la sensibilidad en manos y pies. “Al principio fue terrible. No me daban mucho tiempo más de vida. Incluso un cura me fue a dar la extremaunción. Al principio lo único que sentí fue rabia. Después unas enormes ganas de vivir y luchar para recuperarme”. Estuvo un mes en cama, cuando nadie lo veía se bajaba de ella para intentar caminar, hasta que un día lo sorprendió una enfermera y en menos de un segundo lo volvió a su sitio con el reto que ésta le dio. Ha sufrido tres infartos y tiene diabetes. Camina con un bastón, pero no hay nadie que lo detenga. El confirma la tesis de que estar activo mentalmente es lo primordial.

Una mirada a la actualidad

Cuando habla de gobierno, dice ubicar desde hace muchos años al presidente Lagos. Cuando trabajaba en el diario El Sur, le correspondió traducir un artículo de la revista Time que hablaba sobre un libro escrito por un chileno. Este autor era el actual presidente, que en ésa época sólo contaba con veinte años de edad. Respecto a su desempeño en el gobierno, el lo evaluaría con nota cuatro. Porque piensa que si bien es un hombre honesto y que tiene buenas intenciones para su país, no ha sabido mantener el orden bajo su mandato y se ha lesionado el desempeño de toda la administración del Estado.

Con respecto a la reciente guerra producida por Estados Unidos en Iraq, dice que el presidente Bush no tuvo ninguna justificación que legitimara el ataque y que la guerra sólo estuvo impulsada por el afán expansionista de tener a todos los países árabes bajo su dominio. Ante este hecho y el pensamiento y apoyo que debieron dar los otros países, es tajante al afirmar que el presidente Lagos debió haberse opuesto desde el primer momento y con más convicción de la que lo hizo.

*Andrea Nass es periodista, egresada de la Universidad de Concepción. La entrevista la realizó en la asignatura de Periodismo Interpretativo, en 2005.